Absint är en utmärkt dryck att bjuda på
Absint är en väldigt välkänd dryck och har även förbjudits I somliga länder. I Sverige har man alltid kunna dricka absint som är en förfriskning baserad på anis, fänkål samt malört. Men drycken har varit ganska populär under tidernas gång och det är inte allihopa som gillar den rätt så beska smaken.
Ett annat namn på absint är den gröna fen och under detta namnet så finns det en hel del berättelser om dryckens potens. Man menade faktiskt att den kunde vara besatt på något vis då det verkade som att de som drack absinten blev galna. Ett exempel på detta är konstnären Van Gogh som ska ha skurit av sig sitt öra efter att ha druckit från den gröna fen.
Men nu finns det självklart de som anser att konstnärer som Van Gogh kanske blev en aning tokiga av att mixa sina egna färger med farliga ämnen och att man knappt kan skylla på absinten för detta. Du kan alltså införskaffa malört, tujon samt framställa egen grön sprit utan oro för att du skulle bli galen av detta.
Göra egna drinkar med absint med rätt redskap
Tänk på att du behöver korrekt redskap för att göra din egen absint. Man kan använda sig av absintessenser (Prestige har en hel serie Absint med äkta tujon, dessa är jättebra, finns på hembryggning.se, https://allt-fraktfritt.se/absinthe-set-och-tillbehor.html, Tradera mfl.) som innehåller örterna som man är ute efter, och så gäller det att ha en ihålig absint sked därför att få sötman i drycken. Om det ej blir lite sött så är det svårt att dricka absinten.
Den absinthe Sverige kan bjuda på är vanligtvis hemmagjord och det betyder att det blir så bra som man gör det. Med rätt redskap och god balans mellan ingredienserna så ska man kunna få till en dryck som kommer att lämna avtryck. Det blir helt enkelt svensk absinth i din egen tappning.
Man kan blanda i ytterligare örter men detta blir en aning överkurs för den som är ny på att mixa egna drinkar. Håll dig till de ursprungliga ingredienserna då du tillreder för första gången. Tujon är den komponent som du inte vill missa då det är den som antas skänka effekten som man får av den här drycken. Tujonen kan minsann vara dödlig men ej i den dos som man använder i absinten.
Det är inte absinten som är vådlig utan alkoholen i drycken
Något som man måste begripa då det handlar om den här typen av drycker är att det faktiskt är alkoholen som är den farligaste ingrediensen. Ifall man blandar ihop absint och bjuder vänner på någon gång då och då så är det till fullo säkert att dricka men om man gör det till vana att dricka absinten till frukost, lunch samt middag så kan det bli problem.
Dagens absinter är även fria från färgämnen som kan vara farliga så man kan ej anföra att den gröna fen är detsamma som den en gång var. Håll bara koll på hur mycket du dricker och var försiktig med att ge för mycket till personer som har en aning besvär med sin alkoholkonsumtion.
Leave A Comment
You must be logged in to post a comment.